Domain Bessa Valley

 Здравейте, приятели! Тази година, както традицията повелява, с моя приятел прекарахме 14 февруари с чаша хубаво вино и зарязване на лозята. Щастлива съм, че бях част от отбелязване празника на виното Трифон Зарезан в Domain Bessa Valley. Освен, че опитах любимите си вина Enira, в рамките на събитието Ивайло Антонов (управител на Domain Bessa Valley) сподели, че вече има засети масиви с бели сортове и съвсем скоро винарната ще предлага и бели вина. А най-новата реколта вино на избата е Enira Selection Neipperg 2011. To излиза за първи път на българския пазар и е купаж между 82% Merlot, 12% Syrah, 4% Petit Verdot и 2% Cabernet Sauvignon. Тайната на качеството му се крие в съзряването в специални френски дъбови бъчви в продължение на една година. Като ценител на хубавото вино и приятна обстановка, прекарах един страхотен ден сред лозовите масиви.

Hello, guys! This year, as Bulgarian we have a different tradition than St. Valentine so me and my boyfriend spent February 14 with a glass of good wine. Here we celebrate feast of wine. I was very happy to be part of celebrating Saint Trifon’s Day in the Domain Bessa Valley. I tried some of my favorite wines Enira. In the event Ivaylo Antonov (Manager of Domain Bessa Valley) told us that there are already planted areas with white grape and soon the winery will offer a great selection of white wines. The latest launched wine is Enira Selection Neipperg 2011. You can find it at the first time on the Bulgarian market. It is a blend between 82% Merlot, 12% Syrah, 4% Petit Verdot and 2% Cabernet Sauvignon. The secret of its quality lies in maturing in special French oak barrels for one year. As a connoisseur of good wine and friendly atmosphere we spent a great day in the vineyards of Bessa Valley.

“Compromises are for relationships, not wine.” -Sir Robert Scott Caywood

black coat BalmainxHM, denim shirt dress Zara, bag Carpisa, red wool hat H&M, over the knee boots Esther Mendez, watch Daniel Wellington, lipstick Urban Decay;

Location: Domain Bessa Valley Enira Winery